Patê à choux

A pâte à choux é uma das massas mais usadas na confeitaria francesa. É com ela que produzimos nossas éclairs e carolinas.


Carolina cacau croquant
Carolina de Brigadeiro Branco
Carolina de Baunilha
Carolina de Framboesa
Carolina de Côco
Carolina de Doce de Leite
Carolina de Chocolate
Carolina de Pistache
Éclair de Chocolate
Éclair de Baunilha
Éclair de Framboesa
Éclair de Doce de Leite
Éclair de Brigadeiro Branco
Éclair de Pistache
Éclair de Limão Siciliano
Éclair de Frutas Vermelhas
Fotos: Guto Ribas

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